salam and greetings to all...
holla u olls. shut up not shut up (--->tiru ayat FBI time AJL jap) dah almost 6 months akak and da gang duk sebumbung menyewa kat teratak indah lg mempersona ni. shut up not shut up jugak skill memasak kami semua semakin memberangsangkan...(--->sapa mau buat menantu ni...)..the latest kami masak laksa cara kami. weee...teruja nookss..semua ni idea cik mit and cik ina ler. boleh plak tengah malam kul 12am ++ cakap nak masak laksa esok pagi. tetiba timbul plak mood excited kat hati we olls nak buat laksa betul2. so, list down la bahan2 nak cari kat pasar borong. actually, dalam hati still rasa was-was+ragu-ragu..ye ye la deme ni. esok lepas subuh terbongkang balik..heheh..tapi because of spirit yg membara ni, bangun gak pagi2
(--->walaupun sebenarnye memang lepas subuh tido balik. dah hampir2 x jadi dah sebenarnye) lokasi paling dekat dengan kami kat bukit beruang. antara bahan yg kami beli
:: ikan kembong
:: daun kesum
:: bunga kantan
:: asam keping
:: cili kering
:: ulam- ulaman
:: not to be missed laksa kering
sampai rumah je, had some breakfast then start kerja sedia bahan2 nak masak. masing2 pandai2 la gerak buat kerja masing2. kupas bawang, sedia ulam, prepare ikan nk buat kuah, rebus laksa, itu ini and macam2 la..sibuk lintang pukang kat dapur after 2 hours dah siap. betapa pantas dan tuntas kami bekerja. kalau kat rumah ni jangan harap la nk dapat masak macam ni. bukan mak tak bagi tapi diri sendiri tu macam malas sangat je. hasil memang memuaskan hati kami. at least kalau tak sedap ke kami yang buat sendiri. so do not complain macam2 cuz u yang buat so u makan. hahaha...macam kena hukuman mandatori je. overall, walaupun tak rasa macam laksa kat kuala perlis (i'm from kuala perlis, so lidah ni dah biasa cara sana..hehehe) tapi boleh market gak ni. isi ikan banyak tu...mana nak dapat dah kat kedai2 sekarang. kalau ada pun mau semangkuk 5 hengget. terduduk makan. orang selalu makan sedap2 ni terangkat punggung,ni makan kat kedai mahal terduduk plak sebab tak leh nak bayar..hehehe...love you guys. lepas ni bisnes laksa nooo kat melaka ni. confirm mak mentua sayang..heheh...MAY GOD BLESS ya..
sila la lihat makcik 2 org yg beria nak masak laksa ni...hebatkan...sorg tu kupas bawang pakai helmet -->takut pedih mata...sorang lagi guna timun jadikan microphone...so sweat....
taraaa...ikan kembong 4 ekor dah RM9. mahal nih...4 ekor dah lebih dr cukup nih...
kuah laksa in the making...hehehe...nampak sungguh lazat yer
ulam utk makan skali dengan laksa..huhuh...macam kat kedai..
jeng jeng....ini la laksa kami....
>>nota kaki : lepas ni nak try sekali lagi buat kuih cara..weeee
No comments:
Post a Comment